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猪血黄花鱼粥——健脾养胃助消化
2022-12-06

黄花鱼也叫黄鱼,是我们就给你吃吃的一种鱼肉类型,它的营养价值丰富,而且还可以补充各种的营养物质,是不错的养生吃类型。黄花鱼怎么吃呢,煮粥也是不错的选择,和猪血一起搭配煮粥,可以补铁补血。

猪血黄花鱼粥

食疗功效:健脾养胃、助消化、补铁补血

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化差的人群

禁忌人群:黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食

猪血黄鱼粥所需材料

主要食材大米、黄鱼、猪血、盐、味精、料酒、姜

猪血黄鱼粥的做法

1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。

2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。

3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成。

猪血黄鱼粥的功效与作用

猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。黄鱼又名黄花鱼,具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。猪血黄鱼粥此粥具有健脾养胃、助消化、补铁补血、强身健体、明目安神、补中益气的功效。这样的食谱具有安神明目的作用,而且还可以滋补五脏,对于贫血的人群来说是不错的选择,而且还可以阳气安神的哦,是不错的养生保健的食谱类型,适合多种人群。

猪血黄花鱼粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以有健脾养胃的作用,而且还可以起到补肾的效果,维生素和氨基酸比较丰富,是不可多得的营养食材,健脾养胃助消化补铁补血,大家可以放心食用。